鸡冠区食品药品监督管理局扎实开展2018年中、高考期间食品安全保障工作

  • 发布者:市食品药品监督管理局录入员
  • 发布时间:2018-07-04
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为切实做好2018年中、高考期间食品安全工作,防控食物中毒和食源性疾病的发生,确保中、高考的顺利进行,鸡冠区食品药品监督管理局对鸡西市一中、实验中学的食堂及中高考考点附近的餐饮单位进行了专项检查。 

此次专项检查,重点对各中高考考点附近的餐饮单位食品经营许可、食品安全制度落实、从业人员健康管理、食品采购索证索票、食品加工操作规范、食品添加剂使用情况、餐具清洗消毒以及食物中毒事件应急处置方案制定情况等进行检查。截止目前,共检查学校食堂2户,餐饮服务单位36户,对发现食品安全问题的单位进行了现场指导,制作下发了《责令改正通知书》,责令其立即改正。

通过此次专项检查,进一步增强了餐饮单位负责人对食品安全的重视程度,消除了食品安全隐患,有效保障了中、高考期间学生的饮食安全。 



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