为进一步落实食品安全属地管理责任和企业主体责任。10月18日,区委常委、政府副区长李利刚深入食品安全包保企业,督导检查食品安全“两个责任”落实情况。区市场局局长王德全、副局长栾天宇陪同检查。

李利刚先后来到城山煤矿食堂、长青加油站,通过现场询问、实地查看等方式,对照“包保干部任务清单”逐项检查食品安全“两个责任”工作落实情况,并向包保企业负责人了解食品安全管理制度、证照公示、从业人员健康管理及“日管控、周排查、月调度”制度等落实情况。

他强调,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,要严格落实食品安全主体责任,完善食品安全责任制,明确食品安全管理人员和从业人员岗位职责,真正将责任落实到人,及时排查和消除食品安全隐患,规范操作流程,切实提升食品安全管理水平,坚决筑牢食品安全防线,为人民群众把好食品质量关、安全关。